GLI INFERNOT DEL MONFERRATO PATRIMONIO UNESCO

“Una eccezionale testimonianza vivente della tradizione storica della coltivazione della vite, dei processi di vinificazione, di un contesto sociale, rurale e di un tessuto economico basati sulla cultura del vino. I vigneti di Langhe, Roero e Monferrato costituiscono un esempio eccezionale di interazione dell’uomo con il suo ambiente naturale: grazie ad una lunga e costante evoluzione delle tecniche e della conoscenza sulla viticoltura si è realizzato il miglior adattamento possibile dei vitigni alle caratteristiche del suolo e del clima, tanto da diventare un punto di riferimento internazionale. I paesaggi vitivinicoli di Langhe-Roero e Monferrato incarnano l’archetipo di paesaggio vitivinicolo europeo per la loro grande qualità estetica”.

Con questa la motivazione ufficiale, il 22 giugno 2014 “I paesaggi vitivinicoli di Langhe, Roero e Monferrato” sono diventati il 50° sito italiano iscritto nella Lista del Patrimonio mondiale dell’UNESCO (United Nations Educational, Scientific and Cultural Organization).

L’area geografica si estende per oltre 10 mila ettari ed è caratterizzata da sei componenti specifiche: Langa del Barolo, Colline del Barbaresco, Nizza Monferrato e il Barbera, Canelli e l’Asti Spumante, Castello di Grinzane Cavour, Monferrato degli infernot.

Il “Monferrato degli infernot” coincide con una porzione del territorio monferrino dov’è presente una forte concentrazione di antichi locali sotterranei scavati nella tipica Pietra da Cantoni. I Comuni riconosciuti dall’Unesco come patrimonio mondiale per la componente riguardante gli infernot sono Camagna Monferrato, Cella Monte, Frassinello Monferrato, Olivola, Ottiglio, Ozzano Monferrato, Rosignano Monferrato, Sala Monferrato e Vignale Monferrato.

Dopo l’inserimento del Sacro Monte di Crea nel 2003 nella Lista del Patrimonio mondiale dell’UNESCO, quindi, il Piemonte e il Monferrato sono nuovamente protagonisti a livello mondiale per il loro patrimonio ambientale, architettonico e culturale.

ambientale, architettonico e culturale


365 COMUNICATION Srl

Strada Valenza 4/H

15033 Casale Monferrato (AL)

P.IVA 02522050067

RIVISTA CARTACEA

VINERIA e OSTERIA

ENOTECA

365 MONFERRATO VINERIA e OSTERIA

Via Dante Barbano 9

15034 Cella Monte (AL)

Tel +39 344 2904236